Comme promis, voici ma recette de pain d'épices

Recette Pain d'Epices

• 250 gr de farine
• 200 gr de miel liquide
• 50 gr de sucre roux
• 10 cl de crème d'avoine (pour remplacer la crème fraîche)
• 1 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 cuillère à café de mélange 4 épices (gingembre, cannelle, girofle, muscade)
• 1/2 cuillère à café d'Anis en grain 
• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 45 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 55 mn

•      Préparation

1 Dans un robot, mélanger tous les ingrédients.

2 Beurrer un moule et y verser le mélange.

3 Faire cuire au four th.6 (170°C) pendant 45 min environ